最後更新時間 2020-07-27 by 小羊兒

前陣子因為換工作緣故導致變得比往常還要更忙，

真的忙到連假日偶爾出門散步的時間都沒有…

後來決定找個一天半的時間去台中來”鬆一下”好了 (9453~~)

原本計畫是禮拜五當晚要住台中一晚順便逛夜市，

本來想說如果當時住的日租還不錯要寫出來跟大家分享，

不過住了以後覺得真的很雷，連寫的動力都沒有…直接放棄XDD

因為朋友跟我推薦后里有間特色餐廳不錯，所以就決定禮拜六早上去吃看看!!!

后里大家都知道是薩克斯風的故鄉，這邊產出許多精緻品質高的薩克斯風(目前多數都外銷)

 

后里薩克斯風玩家館

薩克斯風玩家館樓下有在販售薩克斯風及相關配件，樓下參觀完可至樓上主題餐廳用餐

如果是團體(20人左右)來參觀，就可以參觀薩克斯風工廠還會有免費導覽喔!!!!!

 

先來看一下一樓薩克斯風環境

 

店內販售薩克斯風及薩克斯風相關配件

 

每個櫃上都會寫著各個薩克斯風的詳細說明

 

常見的薩克斯風有四種，Soprano(高音)、Alto(中音)、Tenor(次中音)、Baritone(上低音)

 

這邊亦有試音室可供欲購買者試音

 

牆上掛著許多薩克斯風玩家館的點滴與事蹟，

還有許多與薩克斯風相關資訊

 

二樓是用餐的餐廳，店內環境明亮乾淨~

而且進店內環境優雅讓人有種慵懶的慢步調，很適合來這邊吃早午餐喔!!!!!

 

目前薩克斯風玩家館主推全新早午餐，目前早午餐系列平日嚐鮮價88折，飲品可免費續杯

 

一上二樓就可以看到點餐吧檯~ 店長及服務生正忙碌著出餐呢!!!

 

店內環境跟裝潢真的很不錯而且可以發現有在用心維護，桌椅都保存的很不錯!!!

而且店內椅子多數都使用沙發~~吃飽以後坐在沙發真的會很想睡耶XDD

 

店內亦備有兒童餐椅，所以帶小小孩來這邊不怕沒兒童餐椅可坐囉!!!

 

另外這邊也有包廂可預訂，大約可容納15人左右在這邊享用餐點

 

牆上掛著許多國外知名薩克斯風樂手~

 

這是店內菜單，清楚完整版可以看這邊→ 點我

大概講一下店內餐點價位

＊ 早午餐系列：169~32，義式義大利麵 / 燉飯系列：278~378元

＊義式焗烤：318~418元，火鍋料理：330~340元

 

那小羊和凱哥這次點了 早午餐Tenor系列：普羅旺斯烤半雞、義式風情Baritone系列：經典紅白雙醬豬小排、點心：泰式御皇泡菜

早午餐有附飲料:咖啡/紅茶可選，如要換飲料可折50元，義式風情附的飲料就是菜單上90元飲料任選，如超過就是補差價

店長說他們的飲料都是新鮮現打飲料，所以這次我們就點了一杯好氣色蔬果汁、柳橙優格

經典紅白雙醬豬小排 NT.318 (有義大利麵.燉飯.焗烤飯or麵) 附濃湯、90元飲料

 

本來對濃湯沒什麼期待，但是一送上來我真的覺得這濃湯的份量好像有點多耶XDD

玩家館的濃湯上面灑著碎芹菜來提味(我超愛吃芹菜)，在配上散發濃郁的奶香的濃湯

入喉滑順帶著香醇奶香，真的非常好喝!!!

 

老實說我覺得他們的濃湯份量真的滿多的~~

比起一般餐廳只用一疊小盤子裝濃湯還要多上許多!!!

 

濃湯裡面是有料的喔~ 不是無料的清湯

 

主餐有兩塊豬小排，義大利麵的份量我覺得也很剛好並不會太少

 

豬小排上灑著迷迭香讓豬小排香味更佳，

豬小排肉質吃起來很有嚼勁，搭上迷迭香會越咬越香呢

 

紅白醬兩種醬汁混合後，吃起來的口感更順口也不會膩胃

像是以前單吃白醬或紅醬的義大利麵，很容易吃到後面都很膩口…

但是紅白醬混在一起後，兩種醬料互相中和也讓口感更上一層!!!

 

義大利麵條吃起來很Q彈不會軟爛軟爛的~

 

普羅旺斯烤半雞 NT.349 (季節蔬果+歐式烤蔬菜+法式杏仁吐司+薯塊) 

沾醬方面有主廚醬/日式胡麻醬可選，不過我比較推薦主廚醬喔!!!

因為我有跑去問店長說主廚醬是什麼醬，店長說他們的主廚醬也是依照季節製作的，

所以每一次都不一定會一樣，像這次的主廚醬店家自製的百香優格醬!!!

 

老實說這道早午餐送上來我真的嚇到了…

這..份量真的太多了拉!!!!!!

而且這道竟然是單人的份量~~~

 

撥開烤半雞裡面的季節蔬果+歐式烤蔬菜一看真的嚇到了…

數一數裡面大概有數十種蔬果，而且他們的蔬菜是使用水耕無毒認證的蔬菜喔!!!

早午餐吃這個真的超級養生的XDD

 

新鮮蔬果沾上百香優格醬在這越來越熱的天氣裡，

酸甜的百香果優格加上蔬果的自然甜味，吃起來真得格外開胃呢!!!

 

這塊法式杏仁吐司我也超愛~

土司的麵粉是使用玄米日本麵粉，上面塗著有雞土雞蛋和杏仁粒

 

法式杏仁吐司吃起來非常鬆軟而且很香，真的非常非常好吃!!!!!! (超推)

另外土司下面還有一塊玄米麵包，玄米麵包吃起來很綿密鬆軟，而且玄米麵包會越咬越香喔

 

再來是烤的金黃的半雞~~

烤半雞的雞皮烤的非常酥脆，而且肉質有入味吃起來鹹度剛剛好

之前曾吃過烤雞只有表面有味道，裡面的肉根本就沒味道…

 

烤半雞的份量真的很多，我和凱哥兩人吃到後面真的超級撐的XDD

 

再來是我們點的飲料-好氣色蔬果汁(右)、柳橙優格(左)，

好氣色蔬果汁是火龍果+山藥，雖然兩者乍看很不搭嘎，

但是其實喝起來的感覺卻有滿滿的自然火龍果+山藥的香甜味!!!!!

蔬果的天然甜味不會過甜，反而會越喝越順口~

 

至於柳橙優格我也非常推薦~ 柳橙的酸甜味搭上優格，喝起來非常開胃又消暑

 

最後是加點的小菜-泰式御皇泡菜 NT.80 

這個是玩家館自製的泡菜~~ 如果想試看看泡菜的味道的話，吧檯上有泡菜可以試吃~

 

以前我不太喜歡吃泰式泡菜，因為泰式泡菜很多都是又辣又鹹!!!!!!

但是玩家館的泡菜我覺得又香又辣但卻不會過鹹~~

如果白飯配泡菜我大概可以吃完一碗白飯吧XDD

 

另外他們也有賣泡菜喔~  一罐150元，兩罐270元，價格還算親民不會太貴

如果喜歡吃泡菜的話，來到玩家館不妨可以試吃看看!!!

 

[心得總結]

這次去到后里薩克斯風玩家館，覺得店內環境很棒讓人覺得很悠閒，

樓下可參觀薩克斯風偶爾會有薩克斯風表演可觀賞，

如是多人團體還可參觀薩克斯風工廠~觀賞完薩克斯風還可至樓上用餐，

餐點多樣化可選擇且份量也很夠並不會又貴又少!!!!!!!

人數多的話店內也有包廂可預約~如有經過后里想找個地方享用餐點的話，

后里薩克斯風玩家館真的是不錯的用餐地點喔

 

[店家資訊]

后里薩克斯風玩家館

營業時間：平日8：30~17：30，假日8：30~20：30(有wifi)

地址：台中市后里區大圳路473-2號

電話：04-25572323

店家官網：https://www.saxplayhouse.com.tw/?fbclid=IwAR2HNRa0DW3p0Mnpnu7VXMjY-HQqtdkKuGN-69gxjJ9-haJLduW87d4jNyQ

週日午餐時段11：00~14：00需加10%服務費(現場薩克斯風演奏)

檢視較大的地圖

 

 

 

 

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