最後更新時間 2021-05-09 by 小羊兒
最近終於空出時間可以來打寵愛毛小孩-飼料系列的最後一篇了
今天要來介紹”有機”飼料(本篇主要是以進口有機飼料為主)
什麼是有機食品?
狹義的有機食品定義如下所述:
-農作物在種植過程中沒有使用非天然的化學物質或有機物質,如農藥(即殺蟲劑、除草劑等)、化學肥料等。
-加工過程沒有使用化學添加物。
所以不論是有機商家的餐飲食品商品,或家中庭園自產的天然蔬果,以及野外採集蔬果野生動物,只要是
100%天然的,都可以稱作是有機的。
以上文字擷取自wiki百科
也因為現代人越來越注重養身、環保…等概念,
所以寵物飼料當然也不遑多讓的跟進推出有機飼料囉~
下面先來介紹,國外常見的有機認證標章:
1.Ecocert(簡稱ECO):
歐盟有機認證機構,是全世界有機認證的指標
1991年成立於法國,為歐洲最具代表性與權威性之有機農業認證機構,一般著名ECO即代表其生產過程獲得ECOCERT機構之認證。
其認證需求有:
· 在完成品中必須至少5 % 原料採用來自控管性有機栽培
· 至少50 % 之植物性原料必需來自控管性有機栽種(這認証有分階級,比較高階級的認證審核條件會更高)
· 使用之動物性原料只來自活體動物。如:牛奶、,蜂蠟
· 放棄以產品進行動物測試
· 放棄人工合成色素、香料、人造脂肪、油、矽酮、和其它石油產品
· 禁止聚乙二醇Polyethylenglykole(PEG)或它的衍生物
· 防腐劑允許以下物質:苯甲酸(Benzoic Acid)和它的和苯甲酸酯,苯甲酸鹽,制酸劑(Antacid)和它的氯化鈉,丙酮酸(Propion Acid),水楊酸(Salicylic Acid),山梨酸(Sorbic Acid)和它的山梨酸鹽,以及苯甲酸(Benzyl Acid)。
· 放棄基因改造之植物和動物原科.
· 放棄幅射照射法進行使用原料和產品之消毒殺菌.
官網:http://www.ecocert.com/
2.美國農業部(USDA.United States Department Of Agriculture)
美國依據農業部制訂的”美國國家有機管理標準法”所訂定之管理法規(NOP)為依循標準,
在2002年10月開始,全面強制執行,為確保美國人民在市場上能確 實買到有保障的真品有機產品,
所有在美國國內市面上流通的有機商品(含國外進口有機商品)皆必須經申請美國有機國家認證標章通過,
才能標是以有機商品販售並必須於外包裝上載有清楚知該認證標章。
成分標示標準如下圖:
3.國際品質保證協會﹝Quality Assurance International﹞
成立於1989年,為美國深具公信力的有機品質保證機構,屬於非營利的第三機構,
以由美國農業部(USDA)制定之國家有機標準(NOP)法規為規範,
監控有機產品生產時的每個步驟,包含有機原料的栽種及畜養、
產品的加工製作過程、成品的運送等等,為全球有機認證的主要領導機構之一。
並且分別在美國、加拿大、拉丁美洲及日本設置有機認證協會,
協助當地有機認證技術及法規的健全發展,
其認證範疇涵蓋整的有機生產鏈,從種植的土地、作物的生產、
加工製造、到零售及餐廳的使用,皆為認證的範圍之內。
目前全美有2/3的有機商品為QAI認證,是美國最主要的有機認證機構之一。
4.日本有機農業標準認證﹝Japan Agriculture Standards﹞
日本在有機農產品驗證管理上規定非常嚴格,凡標示為「有機」之農產品,
就必須經由政府登錄之驗證機構辦理驗證合格。
登錄之驗證機構所驗證對象包括生產過程管理者(生產農戶)、製造業者、
分裝業者及進口業者等,另凡經驗證符合有機農產品或有機農產品日本農林規格者,
並需貼上或標示具登錄驗證機構名稱之國家有機JAS統一標章。
以上資訊轉自:國內/國外有機認證機構
如上述資料有誤,在麻煩底下留言告知小羊,會馬上做更改
不過進口飼料中,比較常見的標誌大概就是USDA了~
在前兩篇飼料文,小羊一直很強調就是要看飼料原文
因為有些進口飼料商,會在商品上宣稱”純天然”、”人食用等級”、”頂級”…等等標語
這些標語都可能誤導消費者認為該飼料是有機飼料。
舉例來說:某飼料成分上寫Natrue XXX 中文翻譯為 有機XXX,這就是一個錯誤的中文成分標示
如果該成分上是有機成份,正確英文標示應該為:Organic
所以往後看到飼料成分上原文標示寫Nature XXX 千萬別傻傻地以為這成份是有機的呦
而一般飼料和有機飼料差別在哪呢?
穀物部分:
1.一般農作物噴灑殺蟲藥(農藥)
2.一般農作物使用化學肥料
3.可能使用基因改造之農作物
肉類部分:
1.牲畜食用含藥飼料(抗菌類、抗寄生蟲類、抗黴菌類…等等)
2.牲畜施打生長激素(賀爾蒙)
看完以上多少可以瞭解到有機食物為什麼開始盛行了。
那這邊要注意的是,一個好的有機飼料裡面,並不會含有by-product的成份
或是來源標示不明的成分喔!!! (有可能是4D或是來源不明的東西)
有機飼料裡面,也要注意成份有機成份的含量多寡,
並不是說這包有機飼料裡面,只有放1.2個有機成分而且有機成份還是寫在超後面那種
廠商就誇大稱說飼料都使用有機成份
所以看有機飼料,建議可以看前面的幾個成份,越前面含有有機成份表示佔該飼料成份越多
[總結]
飼料種類百百種,還是老話一句挑選適合妳家毛孩才是最重要的
所以小羊並不會說哪一款飼料才是好,
適合毛孩就是好飼料
希望這篇對於有意挑選有機飼料的主人們,有個參考依據
那如果上面有任何地方看不懂得
請先回去複習
–【小羊小學堂】寵愛毛小孩先從學會看飼料成分開始(貓、狗飼料皆適用) [上]
–【小羊小學堂】寵愛毛小孩之淺談無穀和有穀(一般飼料)差別 [中]
最後,如果上述觀念有錯或是資料有誤
在麻煩底下留言告知小羊,小羊會盡速修正
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